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            • 新蔡蔡洪坊酒文化园国家AAA级旅游景区揭牌仪式暨2018戊戌年蔡洪坊酒业封坛大典圆满成功!
            • 资讯类型:热点关注  /  更新时间:2018-10-14  /  浏览:5814 次  /  

            新蔡房产网讯 新蔡蔡洪坊酒文化园国家AAA级旅游景区揭牌仪式暨2018戊戌年蔡洪坊酒业封坛大典圆满成功!

            10月14日,蔡洪坊酒业酒文化园3A旅游景区揭牌仪式在新蔡县风景秀丽、美景如画的河南蔡洪坊酒业礼宾广场隆重举?#23567;?#38179;鼓喧天、彩旗招展,来自新蔡县人民政府、河南省酒业协会、新蔡县旅游局的领导,国内白酒界的专家大咖、文化人士以及省内外30多家媒体的记者,共同出席了当天的活动。





            活动开始,河南蔡洪坊酒业有限公司董事长李华伟介绍了集团的发展现状:河南蔡洪坊酒业有限公司,其前身是新蔡县国营酒厂,始建于1950年,2010年企业完成改制更名至今。新蔡酒史源?#35835;?#38271;,新蔡先贤、“凿井术”的开创者——伯夷发明了新蔡酒,明朝宁夏巡抚张九一创建的“蔡州酒坊”盛极一时。蔡洪坊酒传承传统酿造工艺,采用纯粮固态发酵,大师手工酿造而成。蔡洪坊酒业获得了中国驰名商标、中国绿色?#31216;?#20225;业?#29616;ぁ?#27827;南蔡洪坊酒业老窖池群文物保护单位,蔡洪坊酿造传承技术非物质文化遗产保护等殊荣;在技术研发方面获得包装外观专利3项,发明专利2项、实用新型专利15项;公司近期申报的中华老字号、地理标志保护产品已审核通过。曾获得过多项重量级荣誉,目前乘着豫酒振兴的东风,现在厂区被评为国家AAA级景区,再次为蔡洪坊酒业增添了发展的信心?#25237;?#21147;。蔡洪坊文化软实力得到彰显,也预示着蔡洪坊酒业的明天一定会更美好。

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            相关人士指出,这些荣誉的获得,对蔡洪坊酒业在豫酒转型升级中增添了力量,也为新蔡县旅游产业转型升级做出了重要的贡献。

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            传承古典文化,封藏盛世经典。1014日上午,蔡洪坊酒业戊戌年封坛大典在新蔡县河南蔡洪坊酒业礼宾广场隆重举?#23567;?/span>来自全国各地名人政要、商界精英、专家学者与来自全国各地的1000余名消费者、酒业同仁共同见证此次封坛盛会。品蔡酒佳酿,浴蔡国文化,共同见证蔡酒的传奇续写。现场共封1000坛酒,每坛50斤。

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            封坛大典作为蔡洪坊酒业的年度盛典,每年举办之时,在司礼官的主持下,封坛大典活动分为四个章节,第一篇章背景唱?#23567;?#35799;经·大雅》旗阵、鼓阵表演。第二篇章:祭祀“祭祖大典?#20445;?#20928;身、盥洗、迎祖、敬香、?#20255;?#22825;地祖先等系列活动。第三篇章:盛世封坛,以礼奉坛,每坛九十九斤。第四篇章:祈福中华、特邀嘉宾登台献艺并合影留念。 

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            同时蔡洪坊酒业相关负责人都会以神圣而庄重的传统祭祖礼制,?#24515;?#34081;酒造酒的福泽,传扬蔡酒复兴的心愿。封坛大典是一次传统文化的理性回归,亦是一场蔡酒文化复兴、豫酒振兴的盛事!

             

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            在锣鼓震天热闹喜庆的氛围中,蔡洪坊酒业封坛大典正式启幕,蔡洪坊酒封坛大典祭拜仪式全部沿袭传统礼制。祭祀人员历经净身、盥洗、祈福?#24615;浮?#30427;世封坛等一系列?#26041;冢?#20849;同诵读祭文,文化韵味浓郁,使在场来宾如同跨越数百载历史长河,见证古人对?#25237;?#23545;酿酒的虔诚信仰,也反映了蔡洪坊酒业对“传承古酒文化,酿造生态美酒”这一历史使命的不懈坚持。


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            “感恩封坛?#34987;方冢?#20173;有大量消费者现场报名认购了蔡洪坊定制酒,大家纷纷现场封坛认购,签名后储存至蔡洪坊厂区私人酒窖内,等待时间成就美好。现场共封1000坛酒,每坛50斤。将来择日开坛,或庆贺寿辰、或金榜题名、或喜结良缘,必将收获一份激动。


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            河南蔡洪坊酒业有限公?#37202;?#21069;身是新蔡县国营酒厂,始建于1950年,2010年企业完成改制。新蔡酒史源?#35835;?#38271;,采用传统酿造工艺,纯粮固态发酵,大师手工酿造而成。六百年蔡国,三千年蔡酒。源?#35835;?#38271;的历史,深邃厚重的文化,迷人独特的口感,形成了蔡洪坊酒的个性魅力。






            蔡洪坊酒业董事长李华伟表示,蔡洪坊酒业通过本次封坛大典,不仅全面展现了蔡洪坊酒业精湛的酿造?#23478;鍘?#34388;?#29616;?#30528;的酿酒精神和博大深厚的文化根基,还积极传达出在整个行业遇冷的大环境下,积极自信的多元化战略发展布局,在传承古酒文化?#22270;家?#30340;同时,更要有创新的营销思路和?#22025;?#21435;迎合今天的市场需求。企业凭借资本实力、品牌优势、商业渠道和现代化的科学管理及营销手段,使古老的蔡酒美名远扬、再造辉煌。

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